大人気のサムゲタン屋さん☆韓国明洞
新世界百貨店の庭園で一息ついた後はお腹が減ってきた。

そーいえば、その日はサムギョプサルと屋台オヤツを食べただけ。

夕食はどこにしようかと考えていたら
ネットでクチコミが良かった明洞参鶏湯がすぐ近くにあることに気づき
行ってみることに


お店の階段を上がってみると、
金曜日の夕食時にもかかわらずお客ゼロ

こりゃ、ヤバイんじゃ・・・。

美味しい美味しくないは別として食材どーなんだろ・・・

ってことで却下007.gif


どうすっかねぇ~

と明洞方面をフラフラ歩くと
同じく参鶏湯専門店で激混みのお店を発見。
f0234427_1243718.jpg

同じ時間帯で同様の店なのにこの違いは何!?
っていうか、店の名前読めないんですけど・・・

本店ってのだけはわかったが。

きっと人気店だろうと思い店内に入ると
周りから聞こえるのは韓国語ばかりで
私たちが行ったときには日本人観光客はゼロ。
ほとんどが地元民ばかりだった

きっと美味しいに違いない~016.gif
f0234427_12432386.jpg

メニューをもらったら、参鶏湯3種類とローストチキンくらいしかない。
その上、またハングル文字。

いや、よーく見るとエゴマってカタカナで書いてあるけど
一体何なんだか・・・
sesameって書いてあるからゴマのことか。。

どれを頼もうか迷っていたら店員さんがきたので
困ってどれがオススメか聞いたら
その店員さんは英語なら話せるらしく、
一番下のがオリジナルのやつで人気があると教えてくれた。
f0234427_1244898.jpg

そこで、一番人気のサムゲタンと
一番高い高麗ニンジンがのっかってるやつを注文
f0234427_12435375.jpg

違いは上にのってるかのっていないかくらいで
味は同じようなものだった。

サムゲタンといえば、日本で一度しか食べたことがなくて
韓国ではもちろん初めてだったけど、
とにかく熱くて軽く舌をやけどした。
ゆっくり食べない私が悪いんだけどね057.gif


味は薄めで自分で塩とか入れて調節。
スープも飲みやすくてガツガツ食べたけど
かなりのボリュームがあったので大変だったよ。

そして汗がすごい出てきて、サウナにでも行ってるような気分になった。

いつもこんなのを食べて、キムチでカプサイシン摂取している韓国人は
そりゃ綺麗になるだろー
って納得したよ。
翌日は肌がプルプルになったかんじだったし。

f0234427_12442195.jpg

ブレブレですが一応店内。


そして、日本に戻ってきてから調べてみたら、ここのお店は
栄養センター
というサムゲタンの老舗店らしく地元の人はみんな知っているとか。

他のお店で食べていないから比べようがないけど、
なかなか美味しかったです053.gif


そういえば、骨まで崩れるのは冷凍物ってクチコミを見かけたことがあるんだけど
それって本当なのかな?

ちなみにここの肉は骨は崩れなかったです。
肉自体はとても柔らかくて骨からすぐはずれました。

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by nao95 | 2012-06-10 22:44 | KOREA(明洞・南大門・東大門)

南国とウブドとJohnny Deppが好きな私の日記
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